İstanbul surları küfeki taşı ve kireç taşından yapılmıştır. İtinayla kesilmiş kireçtaşı bloklarla kaplıdır. Çekirdeği kireç ve kırma tuğladan yapılmış harçla doldurulmuştur. Kireç taşı Burgaz mağaralarından, küfeki taşı ise Bakırköy havzasındaki taş ocaklarından getirilmiştir. Bugün bu ocaklar kapanmıştır. Üzerinde mahalleler kurulmuştur.